Resep Udang Asam Manis Pedas

Langkah Membuat Resep Udang Asam Manis Pedas butuh 24 bahan dan 5 langkah

Udang Asam Manis Pedas -

Anda bisa memasak Udang Asam Manis Pedas memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Udang Asam Manis Pedas

1. Bunda butuh 1 kg udang kupas.
2. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
5. Sediakan potong panjang Wortel.
6. Sediakan ________________________.
7. Bunda butuh Bumbu tumis :.
8. Kamu butuh 1/2 bawang Bombay iris panjang.
9. Sediakan 15 cabai rawit cincang.
10. Siapkan 4 siung bawang merah cincang.
11. Sediakan 4 siung bawang putih cincang.
12. Sediakan 1 ruas jahe iris tipis-tipis.
13. Siapkan ________________________.
14. Siapkan Bumbu tambahan :.
15. Anda butuh 3 sdm saos tomat.
16. Bunda butuh 3 sdm saos sambal.
17. Sediakan 1 sdm saos tiram.
18. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
19. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
21. Siapkan ________________________.
22. Siapkan 1 sdm tepung maizena/tapioka yg dilarutkan ke air.
23. Siapkan Air secukupnya kira-kira semua udang bisa terendam.
24. Bunda butuh Minyak untuk menumis.

Proses buat Udang Asam Manis Pedas

1. Baluri udang dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan kurleb 15 menit. Jangan lama-lama karena akan membuat udah berubah rasa..
2. Goreng udang sampai setengah matang dan tiriskan..
3. Tumis bawang mombay sampai agak layu kemudian masukkan semua bumbu dan tumis kembali sampai harum. Tambahkan air sampai mendidih. Masukkan bumbu tambahan lainnya. Aduk-aduk sampai kembali mendidih..
4. Masukkan wortel sampai agak layu. Masukkan larutan tepung dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan udang dan tunggu hingga semua matang..
5. Jangan lupa koreksi rasa y 🤗.

Udang Asam Manis Pedas - Terima kasih dan Selamat Mencoba