Resep Udang Asam Manis
Membuat Resep Udang Asam Manis butuh 9 bahan dan 4 langkah
Udang Asam Manis -
Kamu bisa membuat Udang Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Udang Asam Manis
- Siapkan 500 gr Udang size agak besar ato udang bago.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
- Bunda butuh 1 sdm pati (tepung tapioka).
- Siapkan 1-2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 250 ml air.
- Sediakan mangkok Bumbu campur di.
- Siapkan 2,5 sdm saus tiram.
- Siapkan 2-3 sdm saus inggris.
- Sediakan 3-4 sdm saus tomat delmonte.
Cara membuat Udang Asam Manis
- Bersihkan udang, belah punggung, buang kepala bagian depan. Taburi garam, Goreng matang tapi jangan terlalu kering - sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai kecoklatan.
- Masukkan smua bumbu di mangkok + air cicipi tambahkan garam dan bumbu yg kurang.
- Masukkan udang goreng aduk2 dan biarkan mendidih sebentar supaya meresap bumbunya. Koreksi rasa Masukkan pati yg sudah dicairkan sedikit dulu aduk sampai kentalnya cukup..
Udang Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba