Resep Udang Asam Manis ala seafood

Cara Membuat Resep Udang Asam Manis ala seafood butuh 20 bahan dan 5 langkah

Udang Asam Manis ala seafood -

Kamu bisa membuat Udang Asam Manis ala seafood menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Udang Asam Manis ala seafood

1. Siapkan 450 gr Udang.
2. Anda butuh Bahan marinasi (A).
3. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 1/4 sdt merica.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Bunda butuh Bahan B.
7. Sediakan 2 butir bawang merah (besar) cincang.
8. Bunda butuh 2 butir bawang putih cincang.
9. Kamu butuh 1 buah bawang bombay potong potong.
10. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
11. Siapkan Bahan C.
12. Sediakan 4 sdm saus sambal.
13. Siapkan 2 sdm saus tomat.
14. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
15. Bunda butuh 1/2 sdm kecap manis.
16. Sediakan 150 ml air.
17. Siapkan 1 sdt gula.
18. Anda butuh 1/2 sdt garam +1/4 sdt (kalau kurang asin).
19. Bunda butuh 2 buah cabe besar potong potong.
20. Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air.

Tahapan memasak Udang Asam Manis ala seafood

1. Marinasi udang dengan bahan marinasinya (A).
2. Goreng udang selama 2 menit, angkat dan sisihkan..
3. Tumis bahan B.
4. Masukkan bahan C. Masukkan udang, cabe dan larutan tepung maizena. Masak sampai mengental. Cek rasa sekali lagi, kalau kurang garam bisa tambahkan sedikit lagi..
5. Udang asam manis siap disajikan. Tips memasak udang agar tidak keras tonton videonya di youtube @Smart Mama Vlog.

Udang Asam Manis ala seafood - Terima kasih dan Selamat Mencoba