Resep Udang Asam Manis

Langkah Membuat Resep Udang Asam Manis butuh 14 bahan dan 7 langkah

Udang Asam Manis -

Anda bisa buat Udang Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Udang Asam Manis

1. Sediakan 1/4 Udang.
2. Siapkan 1 buah Wortel Kecil.
3. Sediakan 1 butir Telur Ayam.
4. Siapkan 1 buah Tomat besar.
5. Anda butuh 2 siung Bawang Putih.
6. Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
7. Sediakan 2 Ruas Jahe.
8. Sediakan 2 Lembar Daun salam.
9. Siapkan 3 sdm Saos Tomat.
10. Sediakan Secukupnya Garam.
11. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
12. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 2 gelas Air Matang.

Tahapan buat Udang Asam Manis

1. Buang kulit, kepala dan kaki udangnya, cuci bersih lalu rendam air yg ditambahkan perasan jeruk nipis.
2. Iris duo bawang,jahe. Lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam..
3. Kupas dan buang biji tomat, iris kotak..
4. Masukkan ke dalam tulisan lalu tambahkan air.
5. Kupas dan cuci bersih wortel lalu potong dadu, masukkan kedalam masakan, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk dan saos tomat. Masak hingga wortel setengah lunak.
6. Cuci bersih udang yg di rendam air jeruk nipis, lalu masukkan ke dalam masakan. Aduk rata masak 10 mnt.
7. Kocok lepas telur, masukkan kedalam masakan, aduk" masak hingga matang. Test rasa. Sajikan 💕.

Udang Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba