Resep Udang Asam Manis

Cara Membuat Resep Udang Asam Manis butuh 13 bahan dan 11 langkah

Udang Asam Manis -

Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Udang Asam Manis

1. Sediakan 250 gr udang + 1 sdt garam.
2. Sediakan 1/2 bawang bombay.
3. Siapkan 2 bawang putih.
4. Sediakan Daun bawang putihnya (potong tipis rendam air dingin).
5. Anda butuh Daun bawang (potong tipis rendam air dingin).
6. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 2 sdm saus tomat.
9. Siapkan 2 sdm saus cabe.
10. Siapkan 1 sdt gula.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan sedikit air.
13. Siapkan sedikit cuka.

Cara memasak Udang Asam Manis

1. Taburi udang dengan garam selama 15 menit,setelah itu buang airnya dan cuci kembali udangnya sampai bersih..
2. Potong bawang bombay,bawang putih.Potong tipis daun bawang lalu rendam ke dalam air dingin dan simpan daun bawang di dalam kulkas.Ca.
3. Campur tepung maizena dan sedikit garam..
4. Guling gulingkan udang ke dalam tepung..
5. Goreng.jangan sampai terlalu matang karena nanti masih ada proses memasaknya lagi.cukup di bagian luarnya kering.
6. Tumis bawang bombay sampai harum..
7. Masukan saus cabe dan saus tomat.
8. Tuangkan sedikit air.
9. Masukan gula,garam dan cuka lalu masak sampai sedikit kental.
10. Masukan udang yang sudah di goreng.lalu aduk sampai bumbu benar benar rata.
11. Taruh udang di piring,lalu taburi dengan irisan daun bawang yang sudah di iris tipis.kalo suka di atasnya bisa di taburi blackpapper.selamat mencoba teman teman online ku :).

Udang Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba