Resep Chinese style udang asam manis
Langkah Membuat Resep Chinese style udang asam manis butuh 12 bahan dan 7 langkah
Chinese style udang asam manis - bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Fuyunghai asam manis seenak di resto Solaria dapat anda nikmati bersama keluarga di rumah dengan mengikuti resep fuyunghai sederhana ini, yuk dicoba bun!
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Anda bisa memasak Chinese style udang asam manis memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Chinese style udang asam manis
- Siapkan 500 gr udang, kupas, bersihkan, lumuri dengan jeruk nipis.
- Sediakan 4 siung bawang putih cacah halus.
- Sediakan 2 batang bawang daun cincang halus.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus sambal (atau sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Bunda butuh Minyak secukupnya utk menumis dan menggoreng udang.
- Sediakan Air secukupnya utk melarutkan tepung maizena, dan utk menumis.
- Siapkan Wijen putih sesuai selera utk bahan taburan (optional).
Proses memasak Chinese style udang asam manis
- Panaskan sedikit minyak, goreng udang hingga matang dan mengeluarkan air seperti di gambar. Air bekas gorengan ini nantinya akan dipakai sbg kaldu udang, jadi hindari menggoreng udang hingga kering..
- Di wajan terpisah panaskan sedikit minyak, tumis bawang daun dan bawang putih yg telah dicincang halus..
- Jika sdh harum dan layu, masukkan udang beserta kaldunya, aduk rata. Tambahkan air jika kaldu udangnya terlalu sedikit..
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, aduk rata..
- Di wadah terpisah larutkan 1 sdm tepung maizena dengan 5 sdm air.
- Kemudian masukkan larutan tepung maizena ke dalam masakan udang, aduk rata. Masak hingga airnya asat dan mengental seperti pada gambar..
- Terakhir, angkat udang ke dalam piring saji, taburi dengan wijen dan irisan daun bawang sebagai garnishnya. Selamat menikmati..
Chinese style udang asam manis - Membuat fuyunghai ala chinese food tidak sesusah yang kita bayangkan lho. Apalagi dengan step by step ini, dijamin membuat fuyunghai jadi semudah menjentikkan jari. Makanan ini punya tampilan seperti telur dadar atau bakwan yang disiram dengan saus asam manis berwarna merah cerah. Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit udangnya. Selain udang tepung, olahan yang paling banyak disukai yakni udang asam manis. Gak perlu ke restoran mahal, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep udang asam manis. Terima kasih dan Selamat Mencoba