Resep Martabak Telur Mini
Cara Membuat Resep Martabak Telur Mini butuh 6 bahan dan 3 langkah
Martabak Telur Mini -
Bunda bisa buat Martabak Telur Mini memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Martabak Telur Mini
- Siapkan 100 gr kentang.
- Sediakan 50 gr Bawang bombai.
- Siapkan 2 batang daun prei / bawang.
- Kamu butuh 3 butir telur.
- Sediakan Secukupnya Kulit lumpia.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
Cara buat Martabak Telur Mini
- Bersihkan kentang, kumudian potong².
lalu kukus sampek lembek (haluskan pakek garpu atau sendok).
Tambahkan daun bawang yang sudah di iris, Lalu masukan Bawang bombai yang sudah di potong dadu kecil².
Di mangkok terpisah, kocok telur dengan garam dan kaldu jamur.
Tuang ke adonan kentang, Aduk² merata sampai tercampur..
- Ambil selembar kulit lumpia, isi 1 atau 2 sdm adonan martabak telur.
Kemudian di lipat..
- Panaskan minyak, kemudian masukan martabak telur satu persatu sambil melipatnya.
Gunakan api kecil memasaknya. Goreng sekali balik aja, agar tidak banyak meresap minyak.
Selesai, bisa di packing buat jualan 😊😄.
Martabak Telur Mini - Terima kasih dan Selamat Mencoba