Resep Masakan Chef

Resep Martabak telor mini

Membuat Resep Martabak telor mini butuh 11 bahan dan 12 langkah


Martabak telor mini - Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk. Lihat juga resep Martabak Telor Mini ala Indah enak lainnya! Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia.

Martabak telor mini

Penggemar martabak telur mini inipun cukup banyak, hal ini menjadikan peluang untuk.

Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini.

Kamu bisa memasak Martabak telor mini memakai 11 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Martabak telor mini

  1. Siapkan 10 batang daun bawang, iris kasar.
  2. Sediakan 3 butir telur.
  3. Sediakan 1/2 sdt merica.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan secukupnya Kaldu sapi.
  6. Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris.
  7. Siapkan Tumisan daging.
  8. Sediakan 150 gr daging giling.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih, keprek, cincang.
  10. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  11. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis.

Langkah-langkah buat Martabak telor mini

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukan daging giling, masak hingga air di daging kering..
  3. Campurkan daging ke daun bawang..
  4. Masukan telur, merica, garam, dan kaldu sapi. Aduk hingga rata..
  5. Siapkan kulit lumpia/martabak..
  6. Letakan isian secukupnya..
  7. Tambahkan keju iris..
  8. Lupat bagian bawah ke arah tengah..
  9. Lipat bagian kanan dan kiri ke arah tengah..
  10. Tutupkan bagian atas ke arah tengah. Rekatkan dengan tepung terigu yang telah diencerkan dengan air..
  11. Goreng di atas teflon dengan minyak sedikit ya mak kalau mau menyerupai martabak. Tapi kalau mau kulit jadi krispi spt martabak mini yang ada dipasaran, gorengnya dengan minyak yang banyak hingga martabak kerendam. Goreng kedua sisinya hingga matang. Note: jangan takut kulit bocor. Walaupun bocor yang keluar hanya telur aja kok mak. Telurnya ntr juga garing memadat dan gkda masalah dengan bentuk martabaknya..
  12. Jika sudah kuning keemasan/matang, angkat. Martabak siap untuk dihidangkan..

Martabak telor mini - Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit. Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan minyak lalu. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan