Resep Martabak Telur Mini

Langkah Membuat Resep Martabak Telur Mini butuh 11 bahan dan 4 langkah

Martabak Telur Mini -

Anda bisa memasak Martabak Telur Mini memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Martabak Telur Mini

1. Bunda butuh Kulit lumpia.
2. Bunda butuh 2 batang daun bawang, iris tipis.
3. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
4. Bunda butuh 100 gr daging sapi cincang.
5. Siapkan 1 kotak kecil tahu, hancurkan.
6. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
7. Siapkan 2 siung bawang merah, cincang.
8. Sediakan 1/4 bawang Bombay, cincang.
9. Sediakan 1 sdm bubuk kari.
10. Sediakan secukupnya Garam, merica bubuk, totole.
11. Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis.

Proses buat Martabak Telur Mini

1. Kocok lepas telur pada wadah yang agak besar, tambahkan daun bawang sisihkan.
2. Panaskan margarin pada wajan, tumis bawang merah, putih, bombay hingga harum, masukan daging sapi yang telah dicincang, tumis hingga berubah warna..
3. Masukan tahu yang telah dihancurkan dalam tumisan, aduk rata lalu masukan garam, merica, bubuk kari, kaldu jamur totole tumis sebentar, angkat..
4. Campur adonan kedalam telur aduk rata. Siapkan kulit lumpia isi dengan adonan isian bentuk kotak. Goreng dalam minyak hingga keemasan..

Martabak Telur Mini - Terima kasih dan Selamat Mencoba