Resep Martabak Telur Mini

Langkah Membuat Resep Martabak Telur Mini butuh 10 bahan dan 3 langkah

Martabak Telur Mini -

Anda bisa membuat Martabak Telur Mini menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Martabak Telur Mini

1. Sediakan 200 gr daging sapi giling.
2. Kamu butuh 25 kulit lumpia.
3. Bunda butuh 3 buah telur bebek.
4. Bunda butuh 3 btg bawang daun, rajang halus.
5. Siapkan 1 butir putih telur, utk perekat kulit lumpia.
6. Bunda butuh 3 siung bawang putih, cincang.
7. Siapkan Secukupnya pala bubuk.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
10. Siapkan Minyak goreng.

Cara memasak Martabak Telur Mini

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, lada, pala bubuk & garam. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang. Sisihkan. (u/ isian)..
2. Kocok telur bebek, garam & lada halus. Tambahkan daging isian & daun bawang..
3. Isi kulit lumpia dg 1 sdm isian (point' 2), lipat segiempat. Beri perekat putih telur agar tdk tumpah isinya. Goreng dg api kecil..

Martabak Telur Mini - Terima kasih dan Selamat Mencoba