Resep Martabak Telur Mini

Membuat Resep Martabak Telur Mini butuh 8 bahan dan 5 langkah

Martabak Telur Mini -

Anda bisa memasak Martabak Telur Mini menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Martabak Telur Mini

1. Siapkan 2 butir telur ayam.
2. Kamu butuh 10 lembar kulit pangsit.
3. Kamu butuh 200 g daging ayam yang sudah direbus.
4. Siapkan 3 batang daun bawang.
5. Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna (optional).
6. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt penyedap (optional).
8. Siapkan 5 sdm air (optional).

Cara memasak Martabak Telur Mini

1. Pecahkan telur kemudian kocok hingga kuning dan putihnya tercampur rata. Kemudian tambahkan garam dan penyedap..
2. Campur tepung bumbu dengan air. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Kemudian tuangkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Aduk adonan tepung dan telur hingga tercampur rata..
3. Tambahkan rebusan daging ayam dan daun bawang yang telah dipotong-potong. Aduk hingga tercampur rata..
4. Tuang adonan telur diatas kulit pangsit kemudian bentuk sesuai selera. Goreng diatas wajan dengan api kecil dan sedikit minyak (seperti saat menggoreng telur dadar/ceplok) agar isiannya matang dengan sempurna. Goreng hingga matang..
5. Hidangkan dengan saos sambal dan potongan mentimun agar terasa lebih nikmat..

Martabak Telur Mini - Terima kasih dan Selamat Mencoba