Resep Martabak Mini

Langkah Membuat Resep Martabak Mini butuh 11 bahan dan 10 langkah

Martabak Mini -

Bunda bisa buat Martabak Mini menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Martabak Mini

1. Anda butuh Bahan adonan martabak :.
2. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
3. Bunda butuh 5 sdm tepung terigu.
4. Anda butuh 3 sdm gula halus.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Bunda butuh 1,5 sdm susu bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt bpda (baking powder double action).
8. Siapkan 100 ml air.
9. Sediakan Bahan olesan (sesuai selera) :.
10. Sediakan Secukupnya selai coklat.
11. Sediakan Secukupnya keju cheddar, parut.

Cara membuat Martabak Mini

1. Kocok lepas telur ayam.
2. Masukkan tepung maizena, terigu, gula halus, baking powder dan susu bubuk. Kocok menggunakan whisk..
3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di kocok menggunakan whisk hingga adonan licin. Saring. Sisihkan, istirahatkan sekitar 1jam..
4. Panaskan teflon. Tdk perlu ditambahkan minyak..
5. Tuang adonan 1 sendok sayur ke teflon. Gunakan api paling kecil. (Ukuran sendok sayur yg biasa digunakan di meja makan)..
6. Tunggu hingga permukaannya kering (adonan basah tdk terlihat) dan lubang2. Balik sebentar. Kemudian angkat..
7. Lakukan hingga adonan habis. Sy menjadi 6 martabak mini..
8. Olesi martabak sesuai selera. Lipat.
9. Sy sebagian di olesi coklat, sebagian ditaburi keju parut..
10. Note : kalau menggunakan baking powder biasa (bukan bpda) gunakan 1 sdt..

Martabak Mini - Terima kasih dan Selamat Mencoba