Resep Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)

Cara Membuat Resep Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) butuh 18 bahan dan 6 langkah

Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) - Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama. Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat. Lihat juga resep Martabak manis (piscok) empuk dan lumer dimulut🤤 enak lainnya! Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam.

Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan.

Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda.

Anda bisa memasak Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 33 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 3 sdm gula.
4. Anda butuh 3 sdm tepung maizena.
5. Anda butuh 450 ml air.
6. Siapkan 2 butir telur.
7. Siapkan 3/4 sdt baking powder.
8. Sediakan Bahan B.
9. Sediakan 50 ml air.
10. Siapkan 3/4 sdt baking soda/soda kue.
11. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
12. Siapkan sejumput garam (opsional).
13. Bunda butuh Topping.
14. Siapkan blueband butter and cookies.
15. Sediakan meses.
16. Siapkan keju.
17. Anda butuh selai greentea.
18. Anda butuh susu kental manis.

Cara buat Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)

1. Siapkan bahan A, masukkan tepung terigu, gula, tepung maizena dan air terlebih dahulu, aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
2. Setelah halus dan rata tambahkan telur dan baking powder. Aduk lagi sampai rata kurang lebih 10-15 menit. Kemudian tutup adonan dengan serbet atau plastic wrap, biarkan selama minimal 1 jam, disini saya diamkan adonan selama 3 jam. Makin lama makin baik, tunggu sampai keluar gelembung pada adonan (Jika adonan sisa dan ingin menggunakan adonan untuk esok hari, bisa dimasukkan kulkas dan ditutup plastic wrap lagi).
3. Setelah keluar gelembung, siapkan bahan B, campurkan air dan baking soda/soda kue, kemudian tuang campuran tadi ke adonan. Aduk aduk, kemudian tambahkan minyak dan garam (opsional). Aduk lagi, tekstur adonan yg didapat disini adalah tidak telalu kental juga tidak terlalu cair.
4. Siapkan cetakan terbul yang telah dipanaskan dengan api kecil, tuang adonan, buat pinggiran terbul dengan menggunakan centong sayur yang dicelup di tiap lubang cetakan/digoyangkan cetakannya juga boleh. Tetap dengan api kecil ya. Kemudian setelah muncul gelembung gelembung kecil dan permukaan terbul mulai mengering (seperti gambar), tambahkan gula di atasnya.
5. Setelah ditambahkan gula, tutup cetakan, tunggu sampai permukaan benar benar kering dan pinggiran terbul mulai kecoklatan, tanda terbul telah matang, ambil dari cetakan.
6. Selagi hangat oleskan blueband diatasnya, kemudian taburkan topping dan susu kental manis, terbul mini siap dihidangkan.

Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) - Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon : Siapkan semua bahan. Apa yang kita butuhkan untuk mengkonversi jumlah bahan dalam takaran sendok makan menjadi satuan gram? Terang bulan bukan merupakan istilah kata hias yang memiliki makna. Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Umumnya untuk membuat terang bulan menggunakan adonan kue sederhana. Misalnya seperti tepung terigu, telur ayam, soda kue, santan. Terima kasih dan Selamat Mencoba