Resep Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet)
Cara Membuat Resep Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet) butuh 16 bahan dan 7 langkah
Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet) -
Anda bisa buat Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet) memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet)
- Sediakan Bahan A.
- Kamu butuh 250 Tepung Terigu (Segitiga).
- Bunda butuh 45 gr Gula Pasir (3 sdm).
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
- Bunda butuh 300 ML Air.
- Kamu butuh Bahan B.
- Kamu butuh 1/4 sdt Soda Kue.
- Bunda butuh 1/4 sdt Baking Powder Double Acting (Me Skip krna g ada).
- Bunda butuh 30 ML Air.
- Siapkan Bahan C.
- Sediakan Gula Pasir untuk taburan.
- Siapkan Butter / Blueband Untuk Olesan.
- Anda butuh Messes Coklat.
- Sediakan Keju Parut.
- Siapkan skm.
Cara memasak Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet)
- Siapkan bahan dan wadah, campurkan semua bahan A kemudian aduk menggunakan whisk sampai licin, kira kira 10 menit, kemudian tutup dengan kain dan diamkan selama 2jam..
- Setelah 2 Jam, tambahkan bahan B dan aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil selama 2 menit, kemudian besarkan api ke api sedang.
- Tuang adonan keadalam loyang (Pastikan loyang benar2 panas, sehingga jika ditaruh adonan akan berbunyi cessssssssssss). Kemudian buat pinggiran martabak dengan memggunakan sendok sayur dengan menekan bagian tengahnya..
- Biarkan adonan sampai membentuk lubang2 kecil diatasnya. Jika lubang sudah banyak, taburi dengan secukupnya gula pasir, kemudian tutup dan tunggu sampai matang..
- Biarkan lubang2nya membentuk banyak seperti ini (Ini aku buat 2x karna yg pertama buat langsung ludes, jd buat adonan lagi dan masak lagi).
- Setelah matang angkat martabak menggunakan sodet kecil atau pisau, angkat dan beri olesan butter / blueband, lalu beribtopping sesuai selera dan sirami dengan SKM. Martabak siap disajikan. Selesaiiii.
Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet) - Terima kasih dan Selamat Mencoba