Resep Masakan Chef

Resep Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet)

Cara Membuat Resep Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet) butuh 16 bahan dan 7 langkah


Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet) -

Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet)

Anda bisa buat Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet) memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet)

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Kamu butuh 250 Tepung Terigu (Segitiga).
  3. Bunda butuh 45 gr Gula Pasir (3 sdm).
  4. Siapkan 1/2 Sdt Garam.
  5. Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
  6. Bunda butuh 300 ML Air.
  7. Kamu butuh Bahan B.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt Soda Kue.
  9. Bunda butuh 1/4 sdt Baking Powder Double Acting (Me Skip krna g ada).
  10. Bunda butuh 30 ML Air.
  11. Siapkan Bahan C.
  12. Sediakan Gula Pasir untuk taburan.
  13. Siapkan Butter / Blueband Untuk Olesan.
  14. Anda butuh Messes Coklat.
  15. Sediakan Keju Parut.
  16. Siapkan skm.

Cara memasak Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet)

  1. Siapkan bahan dan wadah, campurkan semua bahan A kemudian aduk menggunakan whisk sampai licin, kira kira 10 menit, kemudian tutup dengan kain dan diamkan selama 2jam..
  2. Setelah 2 Jam, tambahkan bahan B dan aduk hingga tercampur rata..
  3. Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil selama 2 menit, kemudian besarkan api ke api sedang.
  4. Tuang adonan keadalam loyang (Pastikan loyang benar2 panas, sehingga jika ditaruh adonan akan berbunyi cessssssssssss). Kemudian buat pinggiran martabak dengan memggunakan sendok sayur dengan menekan bagian tengahnya..
  5. Biarkan adonan sampai membentuk lubang2 kecil diatasnya. Jika lubang sudah banyak, taburi dengan secukupnya gula pasir, kemudian tutup dan tunggu sampai matang..
  6. Biarkan lubang2nya membentuk banyak seperti ini (Ini aku buat 2x karna yg pertama buat langsung ludes, jd buat adonan lagi dan masak lagi).
  7. Setelah matang angkat martabak menggunakan sodet kecil atau pisau, angkat dan beri olesan butter / blueband, lalu beribtopping sesuai selera dan sirami dengan SKM. Martabak siap disajikan. Selesaiiii.

Martabak Mini Manis (Anti Gagal, Anti Bantet) - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan