Resep Martabak Mini tanpa cetakan
Cara Membuat Resep Martabak Mini tanpa cetakan butuh 13 bahan dan 8 langkah
Martabak Mini tanpa cetakan -
Bunda bisa membuat Martabak Mini tanpa cetakan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Martabak Mini tanpa cetakan
- Siapkan 125 gr tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan (ragi instan).
- Sediakan 30 gr margarin dilelehkan.
- Sediakan 140 ml susu cair hangat.
- Anda butuh 1 butir telur ayam ukuran besar.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Bunda butuh Perasa vanila.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan Topping.
- Siapkan Keju parut.
- Sediakan Meises.
- Sediakan Susu kental manis.
Cara memasak Martabak Mini tanpa cetakan
- Campurkan susu cair hangat, ragi instan dan gula pasir aduk rata diamkan 15 menit hingga berbuih.
- Setelah berbuih campurkan dengan telur aduk rata, sisikan.
- Ayak tepung terigu beri sejumput garam lalu campurkan bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, tambahkan perisa vanila dan margarin cair dan soda kue. Aduk rata. Diamkan 15-30 menit dan tutup wadah adonan..
- Panaskan pan, pastikan panasnya pas supaya tidak bantat. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- Masukkan adonan dengan centong, masak hingga matang.
- Lipat adonan saat sudah matang.
- Supaya legit olesi dengan margarin di permukaan kulit selagi hangat.
- Tambahkan topping sesuai selera di sela2 lipatan..
Martabak Mini tanpa cetakan - Terima kasih dan Selamat Mencoba