Resep Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍
Membuat Resep Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 butuh 12 bahan dan 8 langkah
Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 - Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. TERANG BULAN MINI / MARTABAK MANIS Resep ini tercipta dari pengalaman mama saya yg doyan masak dan ternyata resep terang bulan ini Mantep banget gak nyangka. ini adalah resep membuat kue terang bulan mini. Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat mencoba. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini.
Anda bisa membuat Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍
- Siapkan 250 gr terigu segitiga.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan 300 ml air putih.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 1/2 sdm margarin (lelehkan).
- Sediakan 3/4 sdt baking soda.
- Anda butuh Secukupnya margarin untuk olesan.
- Siapkan Secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Kamu butuh Toping sesuai selera (me: meses, keju, skm, yupi).
Proses membuat Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍
- Hangatkan 100ml air, tuang dalam gelas, tambahkan 1 sdm gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan.
- Siapkan terigu+susu bubuk+garam dalam wadah, aduk rata..
- Kocok telur dan 2 sdm gula sampai tercampur rata, lalu tambahkan 200 ml air. Tuang kewadah terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan licin & tidak bergerindil..
- Tambahkan air ragi dan margarin cair, aduk rata. Lalu tutup wadah adonan, diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, tambahkan baking soda, aduk kembali. Panaskan snack maker / cetakan martabak mini, tuang satu centong adonan, tekan bagian tengahnya agar terbentuk bagian pinggirnya..
- Kalau sudah mulai muncul gelembung2, taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat lalu oles bagian permukaan dengan margarin..
- Berikan toping sesuai selera. Me: taburi meses / keju lalu tuang skm & hias dengan yupi.
- Setelah beberapa jam, masih tetep lembut, empuukk & ga seret 😍😍😍.
Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 - Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Bagi yang ingin membuat martabak manis tapi belum punya cetakan khusus martabak, wajib banget dicoba Susu kental manis secukupnya. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta. Siapa coba yang enggak suka sama manis dan gurihnya terang bulan? Mumpung lagi liburan, saudara-saudara pada maen ke tempat Zie. Untung masih ada satu toples stik keju bikinan kemarin. Biar ada cemilan yang lebih mengenyangkan, aku langsung. Terima kasih dan Selamat Mencoba