Resep Martabak Mini Gurih

Langkah Membuat Resep Martabak Mini Gurih butuh 11 bahan dan 5 langkah

Martabak Mini Gurih -

Anda bisa memasak Martabak Mini Gurih menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Martabak Mini Gurih

1. Kamu butuh 200 gr terigu serbaguna.
2. Bunda butuh 1 butir telur.
3. Sediakan 2 sdm gula pasir.
4. Bunda butuh 200-250 ml susu cair.
5. Siapkan 1 sdt ragi instan.
6. Anda butuh 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt baking soda.
8. Sediakan Topping :.
9. Bunda butuh margarin untuk olesan.
10. Bunda butuh abon sapi.
11. Siapkan keju parut, sosis,saus sambal dan mayonnaise.

Proses buat Martabak Mini Gurih

1. Campur terigu,telur,gula pasir, dan susu cair.Aduk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil.Setelah itu masukkan garam,aduk lagi hingga rata..
2. Tutup dan diamkan adonan selama 20-30 menit. Kemudian masukkan soda kue,aduk rata lagi dengan whisk.Panaskan cetakan martabak mini, tes panas dengan menyimpratkan sedikit air (jika air lari2 dan hilang artinya sudah panas)kemudian kecilkan apinya.Masukkan adonan martabak setinggi setengah cetakan menggunakan sendok sayur dan langsung tekan adonan dengan sendok sayur agar tercipta pinggiran martabak..
3. Tunggu berlubang-lubang,kemudian tutup cetakan martabak.Setelah matang,angkat martabak..
4. Olesi permukaan martabak dengan margarin, beri abon sapi dan saus sambal kesukaan..
5. Atau bisa beri topping parutan keju,irisan sosis,saus sambal dan mayonnaise..

Martabak Mini Gurih - Terima kasih dan Selamat Mencoba