Resep Martabak Terang Bulan Mini
Cara Membuat Resep Martabak Terang Bulan Mini butuh 11 bahan dan 5 langkah
Martabak Terang Bulan Mini -
Anda bisa memasak Martabak Terang Bulan Mini memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Martabak Terang Bulan Mini
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 350 gram air/susu cair.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan Toping:.
- Siapkan Margarin.
- Siapkan sesuai selera Meses/kacang/keju.
- Anda butuh Susu kental manis putih.
Cara membuat Martabak Terang Bulan Mini
- Campur semua bahan adonan kecuali baking soda. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Jika perlu, adonan dapat disaring. Kemudian diamkan 1 jam di suhu ruang dalam kondisi tertutup rapat..
- Masukkan baking soda, aduk cepat. Panaskan cetakan martabak mini. Tes panas dengan memercikkan air. Jika bunyi tes, artinya sdh panas. Kecilkan api, masukkan adonan ke setiap lubang, tekan agar membentuk lapisan di pinggirnya..
- Tunggu hingga muncul lubang-lubang kecil. Jika lubang sdh agak banyak, tutup cetakan, hingga adonan matang..
- Angkat adonan yg sdh matang. Langsung oles margarin. Adonan sudah matang jika bagian atas sdh tdk ada yg cair.
- Selanjutnya tinggal tambahkan toping dan beri susu kental manis. Siapp deh.
Martabak Terang Bulan Mini - Terima kasih dan Selamat Mencoba