Resep Terang Bulan Mini (No Ragi)
Membuat Resep Terang Bulan Mini (No Ragi) butuh 16 bahan dan 4 langkah
Terang Bulan Mini (No Ragi) -
Kamu bisa memasak Terang Bulan Mini (No Ragi) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Terang Bulan Mini (No Ragi)
- Bunda butuh Bahan Adonan:.
- Sediakan 200 gr tepung terigu (me. Segitiga).
- Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
- Anda butuh Sejumput garam.
- Siapkan 4 sdm susu kental manis (SKM).
- Sediakan 250 gr air (me. 200 ml).
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan 1/4 sdm soda kue.
- Siapkan 1/4 sdm baking powder.
- Siapkan Topping:.
- Sediakan 100 gr kacang sangrai.
- Sediakan 75 gr keju (parut halus).
- Sediakan 75 gr coklat meises.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm mentega (untuk olesan).
- Bunda butuh 1 sct SKM (optional).
Cara memasak Terang Bulan Mini (No Ragi)
- Siapkan semua bahan. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula, garam, SKM, dan air aduk sampai rata dan diamkan selama kurleb 60 menit..
- Di wadah lain campurkan kocokan telur, soda kue, dan baking powder aduk-aduk sampai rata. Masukkan ke dalam adonan tepung yg telah didiamkan tadi, adik hingga rata dan tidak bergerindil..
- Panaskan adonan, olesi mentega pada cetakan dg kuas (optional karna cetakan lama tdk dipakai jadi menempel). Tuangkan kurleb 1 sendok sayur adonan, sedikit ditekan tengahnya agar muncul crispy di pinggir. Tunggu hingga permukaan adonan berlubang, taburi dg sejumput gula..
- Angkat terang bulan mini yg telah matang, dan olesi mentega saat hangat-hangat. Beri topping sesuai selera ya. Terang bulan mini siap disajikan. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat..
Terang Bulan Mini (No Ragi) - Terima kasih dan Selamat Mencoba