Resep Masakan Chef

Resep Martabak Mini / anti gagal (bersarang)

Cara Membuat Resep Martabak Mini / anti gagal (bersarang) butuh 19 bahan dan 7 langkah


Martabak Mini / anti gagal (bersarang) -

Martabak Mini / anti gagal (bersarang)

Bunda bisa membuat Martabak Mini / anti gagal (bersarang) memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Martabak Mini / anti gagal (bersarang)

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 50 gram gula pasir.
  4. Kamu butuh 15 gram susu bubuk.
  5. Sediakan 1,5 gram baking powder.
  6. Siapkan 1,5 gram garam.
  7. Sediakan 300 ml air.
  8. Kamu butuh Bahan B.
  9. Kamu butuh 2 gram ragi instan.
  10. Sediakan Bahan C.
  11. Bunda butuh 3 butir telur ayam.
  12. Sediakan 30 gram gula pasir.
  13. Anda butuh Bahan D.
  14. Siapkan 25 gram margarin, lelehkan.
  15. Kamu butuh 3,5 gram soda kue.
  16. Sediakan Topping.
  17. Siapkan Kental manis.
  18. Sediakan 60 gram kacang tanah goreng + 15 gram gula pasir.
  19. Sediakan Coklat blok (ganti meses kalau ada).

Cara buat Martabak Mini / anti gagal (bersarang)

  1. Campur bahan A kecuali air. Aduk rata. Tambahkan air dari sedikit sambil dikeplok keplok menggunakan whisk. Masukkan bahan B, aduk rata dan diamkan selama 30 menit..
  2. Kocok bahan C sampai gula larut. Lalu tuang ke dalam adonan tepung sambil terus diaduk..
  3. Masukkan bahan D dan aduk sampai rata..
  4. Sambil memanaskan cetakan, keplok keplok adonan agar lebih banyak udara yang jebak dalam adonan..
  5. Tuang adonan menggunakan sendok sayur, tekan perlahan agar adonan meleber naik. Tunggu sampai berlubang. Beri kental manis..
  6. Angkat dan siap diberi topping sesuai selera..
  7. Untuk topping aku pakai seadanya ya moms.. kacang tanah aku goreng lalu aku ulek bareng gula pasir, sengaja gak aku blender agar ada sensasi kres si kacang. Untuk coklatnya aku serut aja, kebetulan meses di rumah habis 😂.

Martabak Mini / anti gagal (bersarang) - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan