Resep Sayur bobor bayam
Membuat Resep Sayur bobor bayam butuh 11 bahan dan 7 langkah
Sayur bobor bayam - Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar.
Kamu bisa memasak Sayur bobor bayam memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sayur bobor bayam
- Siapkan 1 ikat bayem oyot.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1/2 labu siam.
- Sediakan Air santan 1 liter encer.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
Cara memasak Sayur bobor bayam
- Potong² wortel, bayam, labu siam, cuci tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Didihkan air 100 ml beserta bumbu halus dan daun salam, masukan sayuran sampai setengah matang.
- Kemudian tuang santan, rebus sampai sayur matang/empuk.
- Masukkan garam dan kaldu jamur.
- Rebus sampai empuk.
- Siap, selamat mencoba !!!.
Sayur bobor bayam - Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Terima kasih dan Selamat Mencoba