Resep Sayur Bobor Bayam

Langkah Membuat Resep Sayur Bobor Bayam butuh 10 bahan dan 7 langkah

Sayur Bobor Bayam - Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.

Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.

Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar.

Bunda bisa membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sayur Bobor Bayam

1. Sediakan 3 ikat bayam.
2. Sediakan 1 buah jagung.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Bunda butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
6. Sediakan 1 bungkus santan sun kara (65 ml).
7. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
8. Sediakan garam.
9. Siapkan gula.
10. Sediakan royco.

Cara membuat Sayur Bobor Bayam

1. Bersihkan 3 ikat bayam & potong-potong jagung.
2. Rebus air dan masukkan jagung yang sudah dipotong-potong hingga lunak.
3. Masukkan lengkuas yang sudah digeprek, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris..
4. Setelah harum, masukkan garam, royco & gula secukupnya. Lalu masukkan bayam hingga matang..
5. Setelah bayam matang, masukkan santan (api kecil dan jangan berhenti di aduk agar santan tidak pecah).
6. Masukkan 1 sdm ketumbar bubuk, aduk-aduk, dan cicipi..
7. Apabila rasa sudah pas, matikan kompor, selesai dehhh..

Sayur Bobor Bayam - Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Terima kasih dan Selamat Mencoba