Resep Sayur Bobor Bayam Oyong

Langkah Membuat Resep Sayur Bobor Bayam Oyong butuh 9 bahan dan 5 langkah

Sayur Bobor Bayam Oyong - Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Bobor Bayam Dan Oyong. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.

Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap.

Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan.

Kamu bisa memasak Sayur Bobor Bayam Oyong menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sayur Bobor Bayam Oyong

1. Siapkan 1 ikat bayam.
2. Sediakan 2 buah gambas/oyong.
3. Siapkan Kecambah.
4. Sediakan Santan kelapa dari (3/8 bagian daging kelapa) atau santan instan.
5. Anda butuh Bahan halus:.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 ujung jari kencur (2 cm).
8. Sediakan 7 buah cabai rawit.
9. Sediakan Secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Sayur Bobor Bayam Oyong

1. Siangi bayam, cuci bersih, rebus setengah matang. Cuci pakai air dingin. Tiriskan.
2. Saya menggunakan santan dari kelapa langsung bukan santan instan. Parut kelapa, peras dengan menggunakan kurleb 1000 ml air. Pisahkan santan kental (yang diperoleh dari pemerasan pertama) dengan santan encer..
3. Ulek bumbu halus (ini mentahan ya, tidak perlu digoreng).
4. Masukkan santan encer ke dalam panci, panaskan. Beberapa saat sebelum santan mendidih, tambahkan bumbu halus. Tunggu sampai mendidih dan baunya harum (sudah tidak sengak/bau cabai tidak tercium lagi)..
5. Masukkan oyong yg sudah dipotong-potong, sampai warnanya agak bening, tambahkan kecambah, tunggu sampai mendidih. Kemudian tambahkan santan kental. Tunggu sampai mendidih. Masukkan bayam. Icip rasa. Tunggu sampai mendidih. Siap disajikan..

Sayur Bobor Bayam Oyong - Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis, bobor ada juga yang dicampur atau dikombinasikan dengan jagung baby, jagung manis, sayur oyong. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi Apalagi bahan dan bumbunya cukup mudah ditemukan di pasar tradisional cara mengolahnya masakan sayur bobor bayam juga cukup mudah. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Resep Sayur Bobor Daun singkong RESEP MASAKAN SAYUR BOBOR BAYAM Resep Sayur Bobor a la Selera Nusantara Menu Sehat dan cepet kaya. Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Terima kasih dan Selamat Mencoba