Resep Sayur bobor bayam

Membuat Resep Sayur bobor bayam butuh 12 bahan dan 8 langkah

Sayur bobor bayam - Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.

Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.

Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar.

Bunda bisa buat Sayur bobor bayam menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sayur bobor bayam

1. Anda butuh 2 ikat bayam.
2. Sediakan 200 ml santan encer.
3. Anda butuh 250 ml santan kental.
4. Siapkan 1 lbr daun salam.
5. Bunda butuh seruas jari lengkuas.
6. Kamu butuh 3 buah bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
10. Sediakan 1 potong tempe semangit/busuk (boleh skip).
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt gula.

Proses buat Sayur bobor bayam

1. Siangi bayam, cuci bersih, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, sisihkan.
3. Rebus santan encer, setelah mendidih masukkan lengkuas daun salam, dan tempe.
4. Tempe d uleg bersama bumbu, jangan terlalu halus.
5. Masukkan bumbu dan tempe yg sudah d uleg tadi,, biarkan mendidih.
6. Tuang santan kental, biarkan mendidih.
7. Masukkan bayam, garam dan gula,, tes rasa, jika kurang garam dan gula boleh d tambah, masak bayam smp empuk.
8. Sajikan.

Sayur bobor bayam - Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Terima kasih dan Selamat Mencoba