Resep Bobor Bayam Oyong

Cara Membuat Resep Bobor Bayam Oyong butuh 19 bahan dan 5 langkah

Bobor Bayam Oyong -

Kamu bisa membuat Bobor Bayam Oyong memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bobor Bayam Oyong

1. Siapkan 1 ikat Bayam (petiki).
2. Kamu butuh 2 buah Oyong (kupas dan potong).
3. Siapkan 150 gr Taoge.
4. Kamu butuh Bumbu Halus.
5. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
6. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
7. Sediakan 1 ruas jari Kencur.
8. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
9. Sediakan 2 butir Kemiri.
10. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
11. Siapkan Bumbu Pelengkap.
12. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
13. Kamu butuh 1 sdt Garam.
14. Sediakan 1 sdt Gula.
15. Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa / kaldu bubuk.
16. Kamu butuh 600 ml Air.
17. Sediakan 150 ml Santan.
18. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas (geprek).
19. Anda butuh 2 lembar Daun Salam.

Proses buat Bobor Bayam Oyong

1. Bersihkan bayam, oyong, dan taogenya.
2. Didihkan air di panci.
3. Gongso bumbu halus hingga harum lalu campur dengan air yg sudah mendidih..
4. Masukkan oyong, bayam, tauge, santan, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuknya. Koreksi rasa dan masak hingga matang.
5. Selamat menikmati.

Bobor Bayam Oyong - Terima kasih dan Selamat Mencoba