Resep Bobor bayam kaldu udang

Langkah Membuat Resep Bobor bayam kaldu udang butuh 14 bahan dan 7 langkah

Bobor bayam kaldu udang - Bahan" Bayam potong (bukan bayam cabut) Bawang putih Bawang merah Garam, merica bubuk, kaldu ayam (masako) santan bubuk (bisa juga santan asli). Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Untuk cara memasaknya, simak sampai habis ya video diatas.

Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap.

Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan.

Bunda bisa memasak Bobor bayam kaldu udang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bobor bayam kaldu udang

1. Siapkan 1 Ikat bayam.
2. Anda butuh 5 ekor udang (kupas kulitnya).
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan secukupnya Santan kental.
5. Siapkan 1/4 sdt gula.
6. Siapkan Labu siam.
7. Siapkan 1 lbr daun salam.
8. Siapkan 1 lengkuas geprek.
9. Sediakan bumbu halus.
10. Anda butuh 1 sdt ketumbar (sangrai).
11. Anda butuh 1 butir kemiri (sangrai).
12. Sediakan 1 cm kencur.
13. Siapkan 4 siung bawang merah.
14. Bunda butuh 3 siung bawang putih.

Proses memasak Bobor bayam kaldu udang

1. Tumis bumbu halus hingga harum/ keluar aromanya.
2. Masukkan lengkuas dan daun salam.
3. Masukkan udang.
4. Tambahkan air, tunggu sampai air mendidih.
5. Masukkan labu siam terlebih dahulu masak sampai matang.
6. Masukkan bayam kemudian santan.
7. Tambahkan garam dan gula serta merica kemudian koreksi rasa.

Bobor bayam kaldu udang - Salah satunya yaitu bayam, jika anda mengkonsumsi bayam secara teratur maka bukan hanya terhindar dari masalah pencernaan saja. Ada beberapa jenis penyakit yang bisa anda cegah dan obati jika anda mengkonsumsi bayam secara teratur. Lihat juga resep Spinach Ogura Cake (Ogura Bayam Oven Tangkring) enak lainnya! Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Meski sama-sama zat besi, yang berguna. Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukkan bayam. Terima kasih dan Selamat Mencoba