Resep Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert)
Cara Membuat Resep Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) butuh 17 bahan dan 3 langkah
Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) - Home » Recipe Index » Sweets and Desserts » Buko Pandan Salad. Buko Pandan Salad made with gulaman cubes, tropical palm fruits, shredded young coconut in sweetened cream. Buko Pandan Recipe (Filipino Dessert Salad) Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made of green jelly (gulaman), shredded young coconut. The Buko Pandan Salad Recipe is one of the most popular Filipino desserts and which is said originated from Bohol. · Try this easy Ginataang Bilo bilo recipe. A sweet Filipino snack/dessert of sticky rice balls, tapioca pearls and mixed fruits cooked in coconut milk.
Just like the Filipino Fruit Salad Fresh Buko strips from a young coconut is then added, then a mixture of thick cream and some condensed milk to sweeten a bit completes this dessert treat.
Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make.
Anda bisa buat Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert)
- Sediakan Fla Creamy.
- Sediakan 100 gr Whipped Cream Bubuk (merk Haan).
- Sediakan 3 sachet Stevia (bisa diganti Kental Manis, disesuaikan selera).
- Sediakan 1/4 block Keju Cheedar (merk Kraft), yg sudah diparut.
- Siapkan 100 ml Susu Evaporasi (merk F&N).
- Sediakan 200 ml Fresh Milk (merk Greenfields).
- Kamu butuh 1 tetes kecil Pasta Perisai Pandan.
- Sediakan Isi Buko.
- Bunda butuh 1 sachet Agar Shallow/Nutrijel Plain.
- Siapkan 1 tetes Pasta Perisai Pandan (merk Koepoe), tapi disarankan pakai daun suji asli yg diblender.
- Sediakan 1/4 sdt Tepung Maizena.
- Sediakan 2 buah Kelapa Muda, yg sudah dikerok & dipisah airnya.
- Sediakan 2 bungkus Nata De Coco (merk Kara), tanpa airnya.
- Bunda butuh 1 lembar Daun Pandan.
- Sediakan Sagu Mutiara secukupnya (optional).
- Bunda butuh Toping.
- Sediakan 30 gr Keju Cheedar Parut.
Proses membuat Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert)
- Persiapan H-1 buat dahulu agarnya (krn rencana saya akan masak sebelum makan siang). Untuk air bisa menggunakan air sisa kelapa muda. Tambahkan 1 tetes pasta pandan & daun pandan yg diikat supaya lebih wangi, masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan dengan 1 sdm air lalu aduk rata. Setelah jadi, dinginkan, dan dipotong sesuaikan dengan ukuran nata de coco..
- Siapkan semua bahan. Lalu bikin fla dahulu. Masukkan semua bahan untuk fla dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 2 menit sampai mengental. Dan jgn lebih juga karena akan kaku..
- Setelah selesai, masukkan semua isian buko. Lalu aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur. Siapkan wadah, kemudian mulai tata sampai adonan habis. Terakhir, taburkan parutan keju diatasnya. Masukkan ke lemari es sekitar 30 menit dan sajikan selagi dingin..
Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) - Buko pandan salad is a dessert consisting of pandan flavored gelatin and shredded young coconut mixed with cream and sweetened milk. It is very popular in every Filipino party or salu-salo especially during Christmas time. Normally, to get the pandan flavor. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves , and sago pearls. Traditionally, this dish is prepared by boiling Pandan leaves in order to extract its flavor. Gelatin bars are cooked using the water used to boil the leaves. One word to describe this Filipino dessert…. Terima kasih dan Selamat Mencoba