Resep Buko Pandan

Cara Membuat Resep Buko Pandan butuh 13 bahan dan 5 langkah

Buko Pandan -

Anda bisa membuat Buko Pandan memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Buko Pandan

1. Siapkan 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya.
2. Kamu butuh Air Kelapa.
3. Sediakan 1 Kaleng Susu Evaporasi.
4. Sediakan 1 Kaleng SKM.
5. Sediakan Bahan Agar2 Pandan.
6. Bunda butuh 1 bks Agar2 (saya pakai Nutrijel Kelapa Muda).
7. Siapkan 1 sdt Pasta pandan.
8. Kamu butuh 5 sdm Gula Pasir.
9. Siapkan 700 ml Air.
10. Siapkan Bahan Mutiara Pandan.
11. Sediakan 1 bks Sagu Mutiara Putih (boleh yg merah putih).
12. Siapkan 1 L Air.
13. Siapkan 2 sdt Pasta pandan.

Tahapan membuat Buko Pandan

1. Agar Pandan : Masak semua bahan sampai mendidih. Tuang dalam loyang, tunggu sampai mengeras. Potong dadu, sisihkan.
2. Mutiara Pandan : Didihkan Air, masukkan mutiara, masak 7 menit. Masukkan pasta pandan, matikan api. Tutup Rapat. Diamkan 30 menit. Masak lagi 12 menit. Buang air rebusan, bilas dg air matang agar tidak lengket..
3. Campur Susu Evaporasi, SKM, dan Air kelapa Muda. Tambahkan 2 tetes Pasta pandan (sampai warna hijau muda).
4. Masukkan Agar2, Mutiara dan daging kelapa muda (bisa ditambah dg nata de coco)..
5. Simpan terlebih dahulu dalam kulkas sebelum disajikan.

Buko Pandan - Terima kasih dan Selamat Mencoba