Resep Es Buko Pandan

Membuat Resep Es Buko Pandan butuh 12 bahan dan 4 langkah

Es Buko Pandan -

Anda bisa memasak Es Buko Pandan memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Es Buko Pandan

1. Kamu butuh 15 Lembar daun pandan,cuci, potong.
2. Bunda butuh 1/2 gelas air.
3. Siapkan 600 ml air kelapa muda.
4. Bunda butuh 5 sdm gula pasir.
5. Siapkan 3 sdm bubuk agar-agar plain.
6. Siapkan 1 buah daging kelapa, potong memanjang.
7. Bunda butuh 5 sdm selasih seduh dengan air hangat.
8. Sediakan Bahan lainnya :.
9. Siapkan 1 lt Santan peras (dari kelapa parut yg tidak terlalu tua lebih enak).
10. Sediakan 12 sdm gula pasir.
11. Kamu butuh 2 lembar daun pandan di simpul.
12. Siapkan 1/4 garam.

Cara memasak Es Buko Pandan

1. Siapkan blender, masukkan daun pandan dan setengah gelas air, haluskan. Peras airnya dan sisikan..
2. Siapkan panci, masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, sari jus pandan, dan air kelapa muda. Masak hingga mendidih dan tuang kedalam cetakan segi empat, dinginkan. Setelah dingin potong sesuai selera..
3. Siapkan panci masukkan gula pasir dan sedikit garam lalu tuangkan santan dan daun pandan simpul masak hingga mendidih..
4. Siapkan mangkuk, masukkan potongan jeli pandan, biji selasih, daging kelapa, es batu kemudian tuangkan kuah santannya. Beri susu kental manis bila suka 😀.

Es Buko Pandan - Terima kasih dan Selamat Mencoba