Resep Buko Pandan

Membuat Resep Buko Pandan butuh 16 bahan dan 5 langkah

Buko Pandan -

Bunda bisa membuat Buko Pandan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Buko Pandan

1. Anda butuh Bahan Agar-Agar Pandan:.
2. Siapkan 1 sachet agar-agar hijau.
3. Kamu butuh 900 ml air matang.
4. Siapkan 15-20 lembar daun pandan.
5. Sediakan 4 sdm gula pasir.
6. Siapkan Bahan Kelapa Muda KW.
7. Siapkan 1 sachet nutrijell rasa kelapa.
8. Kamu butuh 150 ml susu cair.
9. Siapkan 50 ml santan instan.
10. Sediakan 500 ml air matang.
11. Sediakan 3 sdm gula pasir.
12. Kamu butuh 1 genggam sagu mutiara.
13. Sediakan Bahna saus:.
14. Siapkan 500 ml whipped cream cair.
15. Sediakan 100-200 ml susu evaporasi.
16. Kamu butuh Sesuai selera susu kental manis.

Cara buat Buko Pandan

1. Untuk agar-agar pandan, buat jus pandannya terlebih dahulu. Blender daun pandan dengan 500 ml air matang kemudian saring. Di dalam panci masak, campur agar-agar, gula pasir, jus pandan, dan sisa air. Masak sampai mendidih dengan api kecil. Sudah mendidih, matikan api lalu hilangkan uap panas kemudian masukkan ke wadah..
2. Untuk kelapa muda KW, masak nutrijell, gula pasir, susu, santan instan, dan air sampai mendidih. Lalu hilangkan uap panas dan cetak ke wadah..
3. Untuk sagu mutiara, rebus sagu mutiara kering dalam air mendidih. Boleh tambahkan 1 sdt pasta pandan agar sagu mutiara berwarna hijau. Saring jika sudah matang (sagu berwarna transparan).
4. Untuk saus, campur semua bahan dalam satu wadah, sisihkan..
5. Penyelesaian : potong dadu agar pandan, keruk kelapa muda kw dengan sendok keruk kelapa. Campur semua bahan lalu tuangkan sausnya..

Buko Pandan - Terima kasih dan Selamat Mencoba