Resep Buko Pandan

Langkah Membuat Resep Buko Pandan butuh 7 bahan dan 6 langkah

Buko Pandan -

Kamu bisa membuat Buko Pandan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Buko Pandan

1. Kamu butuh 1 buah agar-agar putih/hijau.
2. Sediakan 10 lembar daun pandan.
3. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 2 buah daging kelapa muda, kerok.
5. Anda butuh 1 kaleng susu evaporasi.
6. Siapkan 10 sdm susu kental manis secukupnya.
7. Anda butuh 100 ml air.

Cara membuat Buko Pandan

1. Blender daun pandan dengan sedikit air. Saring..
2. Masak agar-agar dg gula, dan 500 - 600 ml air (air tidak terlalu banyak, supaya agarnya kenyal). Aduk hingga mendidih, masukan sari pandan. Jika kurang hijau (jika menggunakan agar warna putih, maka dapat ditambahkan sedikit pasta pandan)..
3. Cetak agar di loyang. Dinginkan. Setelah dingin, potong kotak..
4. Tuang susu evaporasi dalam wadah, tambahkan susu kental manis dan air. Cicipi sampai tingkat kemanisan yang sesuai selera..
5. Masukan agar2 pandan dan daging kelapa muda ke dalam susu..
6. Dinginkan minimal 3 jam di dalam kulkas sebelum disajikan..

Buko Pandan - Terima kasih dan Selamat Mencoba