Resep Semur Jengkol

Cara Membuat Resep Semur Jengkol butuh 21 bahan dan 5 langkah

Semur Jengkol - Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.

Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Artis : Zoerampal Judul Lagu : Nasi Uduk Semur Jengkol Pencipta : Papa Uzi Arranger : Ajuy NASI UDUK SEMUR JENGKOL Sudah sekian lama pergi Tapi tak pernah.

Bunda bisa buat Semur Jengkol menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Semur Jengkol

1. Siapkan 1/4 kg jengkol.
2. Siapkan Air.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
6. Anda butuh 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 cabai merah keriting.
8. Anda butuh 7 cabai rawit.
9. Anda butuh 2 butir kemiri.
10. Siapkan 2 ruas jahe.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Sediakan Bumbu geprek.
14. Siapkan 2 ruas lengkuas.
15. Kamu butuh 1 batang serai.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Anda butuh Bumbu pelengkap.
18. Siapkan Gula.
19. Sediakan Garam.
20. Sediakan Penyedap rasa.
21. Bunda butuh Kecap.

Langkah-langkah memasak Semur Jengkol

1. Kupas, cuci, kemudian rebus jengkol dengan air dan daun salam (agar mengurangi bau pada jengkol) selama kurleb 45mnt atau sampai jengkol empuk..
2. Setelah matang, geprek jengkol. Sisihkan.
3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, kemudian masukan jengkol tumis sebentar..
4. Masukan air secukupnya, tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap rasa..
5. Masak hingga air surut, kemudian tes rasa. Jika dirasa pas dan air sudah surut, angkat dan sajikan..

Semur Jengkol - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Terima kasih dan Selamat Mencoba