Resep Semur Jengkol Kecap

Cara Membuat Resep Semur Jengkol Kecap butuh 18 bahan dan 3 langkah

Semur Jengkol Kecap - Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Terima kasih sudah menonton jangan lupa like jika kalian suka dengan video ini, share kepada teman-teman kalian, dan subscribe jika kalian ingin melihat. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol dimasukkan lalu dimasak sampai air berkurang dan ditambahkan kecap.

Tuang air perlahan dan masak sampai kuah mengering.

Semur jengkol ini sangat terkenal dengan aroma pedasnya yang menggugah selera.

Bunda bisa buat Semur Jengkol Kecap memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Semur Jengkol Kecap

1. Kamu butuh Bahan rebusan :.
2. Sediakan 250 gr jengkol tua.
3. Anda butuh 1 btg daun sereh.
4. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
5. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
6. Bunda butuh Bumbu halus :.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 bh cabe merah keriting.
10. Sediakan 4 bh kemiri.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
13. Sediakan secukupnya Merica.
14. Kamu butuh secukupnya Gula.
15. Sediakan 2 lbr daun salam.
16. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
17. Siapkan 1 ruas lengkuas.
18. Bunda butuh secukupnya Kecap manis.

Cara membuat Semur Jengkol Kecap

1. Rebus bahan rebusan selama 30 menit sampai empuk lalu geprek.
2. Blender bumbu halus.
3. Tumis bumbu lalu masukan daun salam, jahe, lengkuas sampai harum lalu masukan jengkolnya lalu beri penyedap, garam, gula, kecap manis, lada secukupnya lalu masukan air.. Koreksi rasa kalau sudah pas biarkan sampai air menyusut.. Setelah itu angkat lalu hidangkan.

Semur Jengkol Kecap - Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk. Kupas kulit jengkol satu persatu sampai bersih. Resep menu masakan gampang bikinnya ini, tentu bisa dimasak oleh siapapun. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Terima kasih dan Selamat Mencoba