Resep Semur Jengkol

Langkah Membuat Resep Semur Jengkol butuh 19 bahan dan 4 langkah

Semur Jengkol -

Kamu bisa memasak Semur Jengkol menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Semur Jengkol

1. Siapkan 250 gr jengkol tua, belah dua.
2. Siapkan 5 lbr daun salam.
3. Sediakan 2 btg serai.
4. Anda butuh Bumbu halus:.
5. Sediakan 5 btr cabe merah keriting.
6. Siapkan 6 btr cabe rawit merah.
7. Anda butuh 10 btr bawang merah.
8. Sediakan 8 btr bawang putih.
9. Sediakan 2 btr kemiri.
10. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
11. Sediakan 1 keping gula merah (50gr).
12. Sediakan Bumbu kering :.
13. Sediakan 4 btr kapulaga.
14. Kamu butuh 2 btr bunga lawang.
15. Sediakan 1 bh tomat.
16. Sediakan 1 keping gula merah (50gr).
17. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
18. Siapkan secukupnya Garam.
19. Sediakan Air untuk merebus.

Cara membuat Semur Jengkol

1. Ulek semua bumbu halus, kemudian sisihkan..
2. Rebus jengkol dengan daun salam, serai, dan garam secukupnya hingga jengkol matang. Kemudian geprek jengkol..
3. Tumis bumbu halus, masukkan sisa bumbu kering. Masukkan jengkol, tambahlan air dan garam secukupnya..
4. Masak hingga jengkol empuk. Koreksi rasa, dan jengkol siap untul disantab. Selamat mencoba.....

Semur Jengkol - Terima kasih dan Selamat Mencoba