Resep Semur Jengkol

Langkah Membuat Resep Semur Jengkol butuh 20 bahan dan 3 langkah

Semur Jengkol -

Kamu bisa memasak Semur Jengkol memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Jengkol

1. Anda butuh 1 kg jengkol yg sudah di rebus.
2. Sediakan Bumbu Halus:.
3. Sediakan 20 siung bawang merah.
4. Sediakan 10 siung bawang putih.
5. Anda butuh 5 buah kemiri.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar.
7. Bunda butuh 1/2 sdm merica.
8. Bunda butuh 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan secukupnya gula merah.
11. Kamu butuh secukupnya gula putih.
12. Siapkan 20 buah cabe merah (pedas menyesuaikan ya).
13. Bunda butuh garam.
14. Siapkan Bumbu pelengkap:.
15. Siapkan 1 buah kelapa parut (peras & saring airnya).
16. Siapkan 2 buah serai.
17. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 2 lembar daun salm.
19. Kamu butuh 1 ruas lengkoas geprek.
20. Anda butuh 5-6 sdm kecap manis.

Cara memasak Semur Jengkol

1. Haluskan semua bahan bumbu Halus tadi.. tumia tambah bumbu pelengkap aduk sampai wangi...
2. Masukkn jengkol yg sudah di rebus dan di geprek yaaa...
3. Tambahkan air kelapa yg sudah di peras tadi (santan) tambahkan kecap manis.. masak terus sampai air menyusut bumbu mengental dan wangi tambah penyedap.. cek rasa yaaa...

Semur Jengkol - Terima kasih dan Selamat Mencoba