Resep Semur Jengkol

Langkah Membuat Resep Semur Jengkol butuh 18 bahan dan 3 langkah

Semur Jengkol -

Bunda bisa buat Semur Jengkol memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur Jengkol

1. Siapkan 500 gr jengkol,belah dua dan rebus sampai empuk.cuci&tiriskan.
2. Sediakan 4 lmbr daun salam.
3. Siapkan 2 iris tipis lengkuas.
4. Bunda butuh 1 gelas air (-+250-300ml).
5. Sediakan 5 sdm kecap manis.
6. Bunda butuh 2 sdm gula merah,sisir.
7. Kamu butuh 1,5 sdt garam.
8. Sediakan Minyak untuk menumis.
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
10. Anda butuh 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 5 bh cabe merah besar,buang bijinya.
13. Sediakan 5 bh cabe merah kriting.
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
16. Sediakan 1 bh tomat.
17. Bunda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
18. Anda butuh Sejumput jinten.

Proses membuat Semur Jengkol

1. Siapkan jengkol yang telah direbus dan dicuci bersih,memarkan dan cuci kembali.kemudian haluskan bumbu yg perlu dihaluskan.panaskan minyak.tumis bumbu sampai harum..
2. Masukan jengkol,air,garam,gula merah,dan kaldu bubuk.
3. Masukan kecap masak sampai bumbu mengental jangan lupa koreksi rasa bila sudah pas masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu mengental.

Semur Jengkol - Terima kasih dan Selamat Mencoba