Resep Semur Jengkol Pedas
Cara Membuat Resep Semur Jengkol Pedas butuh 14 bahan dan 5 langkah
Semur Jengkol Pedas - Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol?
Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya.
Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental.
Anda bisa memasak Semur Jengkol Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Semur Jengkol Pedas
- Bunda butuh 1/4 kg jengkol tua.
- Anda butuh 8 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 4 biji cabe rawit merah.
- Bunda butuh 6 biji bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek).
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 batang serai(geprek).
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuh Secukupnya gula,garam, kaldu.
- Siapkan Secukup nya kecap.
- Sediakan Secukup nya air.
Proses buat Semur Jengkol Pedas
- Rebus jengkol(sudah saya jelaskan di atas).
- Geprek jengkol yg sudah di rebus.
- Bumbu halus. Blender cabe,bawang,dan kemiri.
- Tumis bumbu halus,masukan serai,daun salam lengkuas. Tambahkan gula,garam,kaldu, lada,ketumbar. Aduk rata.
- Setelah air mengental,tes rasa. Masukan jengkol.
Semur Jengkol Pedas - Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian. Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Terima kasih dan Selamat Mencoba