Resep 67. Semur jengkol

Membuat Resep 67. Semur jengkol butuh 11 bahan dan 4 langkah

67. Semur jengkol - Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah dibuat semur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan". Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Semur Jengkol Clans's page from Clash of Clans on Clash of Stats.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk.

Kamu bisa membuat 67. Semur jengkol memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 67. Semur jengkol

1. Siapkan 700 gram jengkol Tua.
2. Anda butuh 5 siung bawang putih.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 7 buah cabe rawit.
6. Bunda butuh 1 bungkus kemiri.
7. Siapkan Secukupnya cengkeh kering.
8. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
9. Anda butuh Secukupnya gula pasir.
10. Anda butuh Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya air.

Cara membuat 67. Semur jengkol

1. Siapkan bahan.
2. Rebus jengkol hingga empuk, tiriskan kemudian geprek. Sisihkan.
3. Ulek bawang, cabe, kemiri dan cengkeh..
4. Tumis bumbu yg sudah di ulek sampai harum, masukan garam, gula pasir, daun salam dan jengkol aduk-aduk, tambahkan kecap dan air. Biarkan meresap. Sajikan.

67. Semur jengkol - Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang. Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk. Kupas kulit jengkol satu persatu sampai bersih. Jengkol atau Jering (dalam nama ilmiah disebut Archidendron pauciflorum) memang bau tapi banyak yang suka. Bahkan biji jengkol atau jering menjadi salah satu menu favorit oleh sebagian masyarakat. Terima kasih dan Selamat Mencoba