Resep Semur jengkol empuk khas Sunda

Cara Membuat Resep Semur jengkol empuk khas Sunda butuh 18 bahan dan 4 langkah

Semur jengkol empuk khas Sunda - Resep Semur Jengkol Empuk Paling Enak - Khas betawi. Cara membuat nya memang sedikit lama tapi tenang sob karna itu mudah. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Semur jengkol khas Sunda sudah siap untuk disajikan. Nah itulah dua resep semur jengkol yang populer di tanah Betawi dan Sunda.

Resep Semur Jengkol - Meskipun berbau tidak sedap, jengkol selalu menjadi masakan atau menu favorit bagi kebanyakan orang. justru dengan baunya yang tidak sedap itu, menjadikan jengkol memiliki rasa yang berbeda dan nikmat (tentunya jika dimasak dengan resep yang mantap). banyak.

Jengkol yang sudah direbus empuk sangat lezat dipadukan dengan bumbu balado yang rasanya sudah familiar di masyarakat Indonesia.

Kamu bisa memasak Semur jengkol empuk khas Sunda memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Semur jengkol empuk khas Sunda

1. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
2. Anda butuh 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Anda butuh 5 kemiri Yang sudah di goreng.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar.
8. Siapkan 2 Batang daun serai.
9. Siapkan 5 daun jeruk.
10. Siapkan 3 daun salam.
11. Kamu butuh 1 ruas jahe.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Sediakan 15 buah jengkol.
14. Kamu butuh Santan.
15. Sediakan Gula.
16. Anda butuh Garam.
17. Siapkan Kecap.
18. Kamu butuh Merica.

Cara membuat Semur jengkol empuk khas Sunda

1. Rebus jengkol dengan 2 helai daun salam dan daun jeruk,hingga empuk terus di geprek.
2. Ulek semua Bumbu yg dihaluskan, masukan kedalam minyak yang sudah dipanaskan..
3. Masukan jengkol yang sudah di rebus,.
4. Lalu masukan santan yang sudah diperas, masukan semua bumbu, lalu icip sesuai selera..

Semur jengkol empuk khas Sunda - Bumbu yang kita gunakan juga persis kok, cuma beda bahan dasarnya aja. Yang biasa dimasak jadi semur atau rendang jengkol. Memiliki aroma khas dan perlu cara khusus untuk menghilangkan bau jengkol tersebut. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam, lengkuas, dan lainnya. Sedangkan bumbu semur jengkol ini, seperti : bawang merah, bawang putih. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Terima kasih dan Selamat Mencoba