Resep Semur jengkol anti ribet

Membuat Resep Semur jengkol anti ribet butuh 13 bahan dan 7 langkah

Semur jengkol anti ribet - Sebut saja seperti semur jengkol serta rendang jengkol yang tak pernah lupa terhidang di meja makan keluarga sebagai lauk pauk khas masyarakat Indonesia. Namun tak sedikit pula yang tidak menyukai makanan ini karena baunya yang lumayan menyengat. Berita dan foto terbaru Resep semur jengkol - Resep Jengkol Khas Betawi, Cocok untuk Pelengkap Menu Makan Malam, Pemula Bisa Coba. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk.

Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut.

Panaskan sedikit minyak di dalam wajan.

Bunda bisa buat Semur jengkol anti ribet memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Semur jengkol anti ribet

1. Siapkan 1/2 jengkol.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Anda butuh 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 cabe merah besar.
5. Siapkan 4 cabe kriting.
6. Bunda butuh 1 butir kemiri.
7. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
8. Siapkan 1/4 sendok makan ketumbar.
9. Sediakan 1/4 sendok makan merica.
10. Sediakan Salam, sereh, laos.
11. Sediakan Kecap.
12. Siapkan Gula, garam, penyedap.
13. Anda butuh secukupnya Air.

Cara membuat Semur jengkol anti ribet

1. Rebus jengkol sampe empuk, lalu tiriskan, tumbuk hingga sedikit gepeng.
2. Ulek / blender (biar cepat) bawang merah, putih, kemiri, jahe, cabe merah, cabe kriting.
3. Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh, laos, ketumbar, merica, tumis hingga wangi.
4. Masukkan jengkol, aduk.
5. Tambahkan air secukupnya,.
6. Tambahkan kecap, gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa.
7. Semur siap di hidangkan. Hehehe.

Semur jengkol anti ribet - Kupas kulit jengkol satu persatu sampai bersih. Masukkan jengkol, aduk rata lalu tambahkan sedikit air dan kecap manis, aduk sampai rata. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Halo mbak endang , waduh ini sebenernya makanan yg saya anti banget karena baunya itu udh bikin ilfeel. semur jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Semur jengkol lagi, semur jengkol lagi. Biar Ane coba!" Arif bingung mengapa semur jengkol itu terasa Aneh di lidahnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba