Resep Semur Jengkol

Membuat Resep Semur Jengkol butuh 13 bahan dan 2 langkah

Semur Jengkol -

Bunda bisa buat Semur Jengkol menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Jengkol

1. Kamu butuh 500 gr jengkol.
2. Siapkan 6 bawang merah.
3. Sediakan 4 bawang putih.
4. Sediakan 2 cabe merah.
5. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
6. Sediakan 5 butir kemiri.
7. Bunda butuh 1/2 sdt jinten (kl suka).
8. Siapkan 3 lbr daun salam.
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
10. Bunda butuh 1 batang serei.
11. Siapkan 2 sdm santan kara.
12. Sediakan Garam.
13. Siapkan 1 sdm Gula merah.

Cara memasak Semur Jengkol

1. Rebus jengkol, saya rebus +daun salam dg presto...30 menit.lalu digeprek satu-satu supaya bumbu meresap..
2. Blender bawang merah+bawang putih+ketumbar+cabe+kemiri+jinten ; tumis + daun salam+ daun jeruk+serei....masukkan jengkol + air 250ml...masak sampai bumbu mengental. Baru masukkan santan..tunggu mendidih, test rasa..

Semur Jengkol - Terima kasih dan Selamat Mencoba