Resep Semur Jengkol

Cara Membuat Resep Semur Jengkol butuh 9 bahan dan 7 langkah

Semur Jengkol -

Bunda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur Jengkol

1. Siapkan 10 bh jengkol belah 2.
2. Bunda butuh 2 bh kemiri.
3. Anda butuh 4-5 bh rawit merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
7. Sediakan secukupnya Kecap manis.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan Sedikit kapur sirih untuk merebus jengkol.

Cara buat Semur Jengkol

1. Rebus jengkol di air mendidih sampe empuk. Tambahkan sedikit kapur sirih (atau bisa daun salam) untuk mengurangi bau pada jengkol..
2. Setelah jengkol empuk,tiriskan bersihkan dari kulitnya dan cuci kembali. Lalu geprek jengkol.
3. Haluskan cabe rawit,kemiri dan duo bawang hingga halus..
4. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi.
5. Setelah wangi,beri air secukupnya..
6. Lalu masukkan jengkol.masak hingga mendidih lalu tambahkan merica,kecap manis dan garam.masak hingga bumbu meresap...
7. Cek rasa,angkat dan semur jengkol siap dihidangkan... 👌.

Semur Jengkol - Terima kasih dan Selamat Mencoba