Resep Semur jengkol

Cara Membuat Resep Semur jengkol butuh 16 bahan dan 8 langkah

Semur jengkol - Semur jengkol adalah makanan kesukaan saya dan mba saya. Kami terkadang suka sekali makan hanya berlaukkan semur jengkol ini. Masak semur jengkol dengan bumbu yang ada di dapur, tapi ini bikin nagiiih 🤭🤭 #. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia.

Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk.

Sebagai menu makan siang yuk bikin semur jengkol dari SajianSedap berikut.

Bunda bisa buat Semur jengkol menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Semur jengkol

1. Siapkan 1/4 jengkol.
2. Kamu butuh Gula merah.
3. Bunda butuh Daun salam.
4. Siapkan Penyedap rasa.
5. Sediakan Garam.
6. Bunda butuh Kecap.
7. Sediakan Bawang merah (di iris).
8. Sediakan bumbu halus.
9. Sediakan Bawang putih.
10. Sediakan Kemiri.
11. Bunda butuh Lada bubuk.
12. Kamu butuh Lengkuas.
13. Kamu butuh Kunyit.
14. Siapkan Jahe.
15. Sediakan Serai.
16. Anda butuh Cabe.

Cara memasak Semur jengkol

1. Rendam jengkol semaleman.
2. Cuci lalu rebus kurang lebih 30 menitan, kalau airnya udah menyusut tambahin lagi.
3. Setelah di rebus, d bersihin dari kulitnya lalu d geprek biar pipih,.
4. Setelah d geprek di cuci lalu di tiriskan dan d goreng biar nambah empuk.
5. Setelah di goreng, angkat dan mulai goreng bawang merah yg udah di iris tadi, lalu masukkan bumbu halusnya, tambahin gula merah merah, daun salam..
6. Setelah bumbu harum dan kering sedikit, tambahkan air, sampai air mendidih masukan jengkolnya, d aduk dan tambahkan kecap, penyedap rasa, garam.
7. Tunggu sampai bumbu meresap sambil koreksi rasa.
8. Setelah selesai sajikan.

Semur jengkol - Akan tetapi, jika diolah seadanya jengkol akan menyisakan rasa langu dan bau yang menyengat. Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Warung Mak Dower yang berlokasi di Jalan Pemuda, Jakarta Timur, ini juga menyediakan menu khas Betawi, salah satunya semur jengkol. Selain olahan jengkol, warung ini juga menyediakan sayur asam, oncom leunca, ikan atau ayam goreng, petai, dan lainnya. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Terima kasih dan Selamat Mencoba