Resep Roti Boy Homemade
Langkah Membuat Resep Roti Boy Homemade butuh 20 bahan dan 12 langkah
Roti Boy Homemade -
Bunda bisa memasak Roti Boy Homemade memakai 20 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Roti Boy Homemade
- Sediakan Bahan Roti.
- Bunda butuh 200 gr tepung cakra.
- Kamu butuh 50 gr tepung segitiga.
- Anda butuh 25 gr susu bubuk/1bks.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt ragi.
- Bunda butuh Secukupnya susu uht.
- Sediakan Secukupnya air hangat.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Sediakan Bahan fla.
- Sediakan 55 gr gula halus.
- Sediakan 50 gr mentega.
- Sediakan 60 gr tepung segitiga.
- Bunda butuh 3 sdm air.
- Sediakan 1 bks coffe saset luwak white coffe.
- Sediakan Pasta mocca sck.
- Anda butuh 1 btr Putih telur.
- Bunda butuh Bahan dalam roti.
- Sediakan Mentega sck.
Langkah-langkah memasak Roti Boy Homemade
- Campurkan ragi + gula pake air hangat (aduk hingga larut) lalu tutup hingga kembang.
- Campurkan kedua tepung dan susu bubuk menjadi satu, masukkan mentega. Lalu tambahkan air ragi yang sudah kembang. Apa bila air nya kurang. Tambahkan susu UHT secukupnya. Aduk sampai kalis. Setelah sedikit kalis tambahkan garam..
- Setelah adonan kalis tutup adonan dengan menggunakan plastik wrab sampai mengembang. (40-60 menit).
- Sambil menunggu adonan kembang. Buat adonan flanya. Dengan campurkan mentega dan gula halus. Lalu di aduk hingga merata..
- Setelah adonan rata. Tambah kan putih telur, tepung terigu..
- Aduk 3 sdm air hangat dan kopi saset setelah di aduk rata masukin ke dalam adonan fla tadi. Aduk kembali sampai halus..
- Setelah adonan jadi masukin kedalam plastik segitiga dan masukin ke dalam kulkas sambil menunggu adonan kembang.
- Setelah adonan roti kembang. Kempes kan kembali adonan roti. Dengan gulungan. Dan potong sesuai ukuran. Lalu bulat kan dan isi mentega di dalam nya. Sedikit sedikit..
- Setelah di isi mentega. Bulat kan kembali Tutup menggunakan kain. Dan tunggu mengembang kurang lebih 20 menit..
- Setelah adonam kembang. Beri fla di atas adonam seperti ini.
- Setelah itu masukkan adonan kedalam open kurang lebih 45 menit.
- Roti boy siap di sajikan.
Roti Boy Homemade - Terima kasih dan Selamat Mencoba