Resep Roti Boy / COFFEA Bun

Cara Membuat Resep Roti Boy / COFFEA Bun butuh 14 bahan dan 10 langkah

Roti Boy / COFFEA Bun -

Kamu bisa buat Roti Boy / COFFEA Bun memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Boy / COFFEA Bun

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 250 gr tepung cakra.
3. Kamu butuh 160 ml susu uht + 1butir kuning telur.
4. Sediakan 50 gr gula pasir.
5. Bunda butuh 30 gr margarin.
6. Siapkan 1 sdt ragi instan.
7. Kamu butuh Bahan Toping :.
8. Kamu butuh 60 gr margarin.
9. Bunda butuh 60 gr gula halus.
10. Kamu butuh 1 butir telur.
11. Siapkan 70 gr terigu.
12. Sediakan 1 saset Kopi Instan larutkan dengan 3sdt air panas.
13. Siapkan Bahan isian :.
14. Bunda butuh Butter / margarin yg agak beku.

Proses membuat Roti Boy / COFFEA Bun

1. Campur semua bahan kecuali di margarin, ulen sampai setengah kalis..
2. Setelah itu, masukkan margarin dan uleni lagi sampai kalis elastis lalu istirahatkan selama 1jam.
3. Setelah 1jam berlalu, kempiskan adonan untuk membuang udara pada adonan. Kemudian bagi adonan menjadi 10 bagian, kemudian bulat bulatkan dan istirahatkan lagi selama 15-20menit.
4. Sementara itu, kocok margarin sampai lembut, lalu masukkan gula halus dan telur, kocok sampai rata..
5. Kemudiaan masukkan kopi dan terigu, aduk menggunakan spatula sampai rata.
6. Setelah itu, masukkan adonan kedalam piping bag dan masukkan sebentar kedalam kulkas biarkan sedikit mengeras.
7. Kembali ke adonan, ambil 1 adonan, lalu pipihkan kemudian masukkan butter/margarin yg beku. Lalu tutup dan letakkan di loyang, lakukan sampai semua selesai.
8. Setelah semua selesai, beri toping kopi di atasnya dengan membentuk melingkar, lakukan sampai semua adonan selesai.
9. Setelah semua adonan selesai, panggang pada suhu 200° selama 15menit dengan api atas bawah.
10. Selamat mencoba.

Roti Boy / COFFEA Bun - Terima kasih dan Selamat Mencoba