Resep Roti boy melting ala2/mexican coffee
Cara Membuat Resep Roti boy melting ala2/mexican coffee butuh 18 bahan dan 7 langkah
Roti boy melting ala2/mexican coffee - Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. I finally had a chance to taste this aromatic and wonderful bun when I was home in Penang earlier this year. For the Mexican coffee bun recipe, I turned to my contributor Siew Loon. In the city where they live, Roti Boy is only available at the airport, so it is always convenient to get them as they come and.
Pada awalnya Rotiboy dibawa ke Indonesia oleh seorang wanita bernama Lala sebagai oleh-oleh setelah melakukan perjalanan ke Malaysia.
Nah ternyata kamu bisa bikin coffee bun ala Rotiboy sendiri lho!
Bunda bisa memasak Roti boy melting ala2/mexican coffee menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Roti boy melting ala2/mexican coffee
- Bunda butuh Bahan roti/Bahan A :.
- Sediakan 250 gr tepung cakra kembar.
- Siapkan 100 cc susu cair full cream dingin.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Sediakan 5 gr fermipan.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 35 gr butter/margarine.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan toping/ Bahan B :.
- Siapkan 1 bungkus kopi susu (me torabika) larutkan pada 2sdm air panas.
- Sediakan 35 gr butter.
- Sediakan 50 gr tepung segitiga /diayak.
- Sediakan 30 gr gula halus /diayak.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Sediakan Bahan isi /Bahan C:.
- Sediakan Margarin/butter beku.
- Sediakan Keju leleh (me: kraft melting).
Cara memasak Roti boy melting ala2/mexican coffee
- Bahan toping : mixer gula,butter hingga menyatu masukan telur lalu air coffee lalu tepung,setelah itu masukan keplastik/piping bag diamkan difreezer 30 menit.
- Bahan roti : Masukan tepung,ragi,gula,telur,susu bubuk,susu cair uleni hingga setengah kalis(tercampur smua bahan),lalu masukan butter dan garam uleni hingga kalis elastis(yaitu adonan elastis jika ditarik tdk putus2) diamkan dlm wadah lalu tutup serbet basah/wrap selama 40menit.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu bulatkan.
- Gilas adonan, isi dgn bahan isi (bahan c),lalu bentuk bulatan kembali /harus benar2 rapat ya agar isian tidak keluar saat dioven.
- Beri adonan toping yg sudah didinginkan,lalu diamkan 10 menit.
- Panggang pada oven yg sudah dipanaskan suhu 150c selama 40 menit sesuai oven masing2 (jika toping sudah keras atau terlihat crunch maka sudah matang ya bu ibu).
- Ini hasil isiannya yg saya tambah keju melting...semelting itu bu ibu😍.
Roti boy melting ala2/mexican coffee - It is similar to one of those mexican coffee buns, but way better tasting. We waited for a fresh batch to come out of the oven (highly recommended by the local. Nah, resep Mexican Bun dengan roti manis yang biasanya dijual di toko-toko wajib dicoba. Kalau yang ini cocok untuk ibu-ibu yang suka ngopi agar terjaga seharian. Camilan roti tersebut dikenal dengan sebutan roti bun atau mexican coffee bun. Roti asal Meksiko yang popular di Indonesia dengan sebutan Roti Boy ini banyak dijajakan di mal, stasiun, atau bandara di. Mudah sahaja nak buat roti Mexican ala Roti Boy ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba