Resep Roti Boy Tanpa Mixer

Membuat Resep Roti Boy Tanpa Mixer butuh 13 bahan dan 4 langkah

Roti Boy Tanpa Mixer -

Anda bisa memasak Roti Boy Tanpa Mixer menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Roti Boy Tanpa Mixer

1. Siapkan 180 gr tepung protein tinggi (cakra).
2. Siapkan 20 gr gula pasir.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt ragi.
5. Bunda butuh 110 gr susu cair hangat.
6. Sediakan 30 gr unsalted butter.
7. Siapkan Bahan Kopi.
8. Siapkan 5 gr air hangat.
9. Siapkan 1 sdt kopi instant.
10. Sediakan 30 gr unsalted butter.
11. Sediakan 30 gr gula pasir.
12. Sediakan 25 gr telur kocok lepas.
13. Siapkan 35 gr tepung protein rendah (kunci).

Cara buat Roti Boy Tanpa Mixer

1. Campur semua bahan roti kecuali butter Dan ulenin slama 10 menit lalu tambahkan unsalted butter lanjut ulenin kurang lebih 10 menit lg atau sampai kalis setelah kalis di tutup slama 60 menit.
2. Setelah 60 menit bagi jadi 4 bagian lalu tiap adonan isi dengan butter lalu di bulatkan kembali.
3. Campurkan semua bahan Kopi aduk rata lalu masukin kedalam piping bag atau kantos es...lalu tuang keatas adonan roti tadi, seperti foto dibawah ini lalu di panggang dengan api 180c selamat 15-17 menit.
4. Kalau ingin nonton tutorialnya boleh lsg ke channel YouTube Novalina Nova..makasih.

Roti Boy Tanpa Mixer - Terima kasih dan Selamat Mencoba