Resep Masakan Chef

Resep Pie Buah My Vla Vanilla

Langkah Membuat Resep Pie Buah My Vla Vanilla butuh 11 bahan dan 7 langkah


Pie Buah My Vla Vanilla - Pastry cream atau vla sebagai bahan isian kue sus, eclair, kue pie, atau untuk bahan layering kue tart. Vla bisa di tambah aroma biar kue atau cakenya lebih enak lagi. Kali ini saya bikin vla rasa vanilla. Seperti biasa saya menunjukkan cara-cara lengkap dengan resepnya. Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM.

Pie Buah My Vla Vanilla

Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan.

Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya.

Bunda bisa buat Pie Buah My Vla Vanilla menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pie Buah My Vla Vanilla

  1. Siapkan 18 cm Loyang Pie.
  2. Sediakan Pie Crust.
  3. Siapkan 150 Gram Tepung Segitiga Biru.
  4. Siapkan 100 Gram Mentega Blue Band (sebelumnya mentega di tempatkan di chiller kulkas dulu).
  5. Bunda butuh 1 Kuning Telur.
  6. Bunda butuh 2 Sdm Gula Halus.
  7. Anda butuh 1/2 Sdt Garam.
  8. Siapkan Pie Filling.
  9. Kamu butuh 1 Sachet My Vla Vanilla (fla pudding instan).
  10. Anda butuh 100 ml Air Panas (sesuai petunjuk fla instan, saya kurangi air setengahnya sesuai dengan konsistensi fla yang di inginkan).
  11. Siapkan 1 Sachet Agar Swallow Bening.

Cara memasak Pie Buah My Vla Vanilla

  1. Campurkan tepung terigu dan mentega yang sedikit keras karena dari kulkas, aduk dengan spatula karet/garpu/sendok. Jangan diaduk pakai tangan ya biar mentega tidak cepat meleleh. Setelah tercampur rata berbentuk seperti serpihan, tambahkan 2 sdm gula halus, garam dan kuning telur, campur rata. Kalau susah tercampurnya dengan spatula/sendok/garpu boleh diaduk dengan tangan tapi sebentar saja. Masukan ke dalam kulkas bagian chiller selama 5 menit.
  2. Panaskan oven di suhu 180derajat api atas bawah (saya pakai oven listrik cosmos), siapkan loyang pie (Ukuran 18cm) dan keluarkan adonan dari kulkas. Pipihkan adonan ke dalam loyang, saya tidak punya rolling pin, jadi dibentuk sendiri saja dengan tangan dengan ketebalan pie sesuai selera. Tusuk tusuk bagian dasar pie dengan garpu, lalu panggang ke dalam oven selama +- 30 menit..
  3. Harusnya saat memanggang adonan pie crust, bagian tengah loyang diberikan pemberat seperti kacang-kacangan agar adonan tidak menggembung saat dipanggang, tapi saya tidak punya kacang-kacangan dirumah, jadinya setiap 10 menit saya cek oven, saat adonan bagian dasar mulai naik menggembung saya tekan ratakan dengan spatula 😅 tapi berhasil kok.
  4. Bila dirasa pie crust sudah berwarna coklat keemasan dan pinggirannya mulai berwarna coklat muda, matikan api atas dan panggang dengan api bawah selama 10 menit agar bagian bawah pie benar benar sudah kering dan matang..
  5. Angkat dan dinginkan pie crust. Siapkan My Vla campur dengan air panas sebanyak 100ml (setengah takaran dari yang dianjurkan pada sachetnya). Potong buah sesuai dengan keinginan..
  6. Tata buah dan fla di atas pie crust yang sudah dingin, agar hasilnya mengkilat siram dengan agar swallow yang telah dimasak dengan sedikit gula agar hasil akhir dari pie mengkilat..
  7. Sajikan dalam keadaan dingin jauh lebih nikmat, selamat mencoba ✨❤️.

Pie Buah My Vla Vanilla - Mungkin banyak di antara kalian yang lebih memilih saus vla instan yang tinggal dicampur Yuk, bikin sendiri vla aroma vanilla untuk pelengkap puding buatanmu. Campur semua bahan kecuali rhum dimasukkan belakangan kalau vla sudah jadi. Pastri Vla Vanilla Cocok sekali sebagai teman minum teh dan bersantai bersama tamu dan keluarga tercinta ciptakan suasana hangat penuh kesan Anda bisa LEZATI Solo cake dan jajanan sehat , memperkenalkan snack sehat,kreatif dengan bahan buah ,sayur atau dengan mutu yang baik. Vla vanilla pake telor memang renyah tapi cepat basi, selain itu baunya anyir dan amis khas bau telur, Nah, ternyata vla untuk isian kue sus dan bisa juga untuk isian kue pie ini bisa dibuat dengan tanpa telur asal tau caranya yang jelas hemat dan irit telur dengan biaya yang lebih murah meriah. Salah satu variasi kue pie ini juga cukup populer dan banyak dicari lho. Kue sus yang sedap dengan vla vanilla lembut yang creamy. Teksturnya lembut sekali, kenyal, dan segar karena ada vla dan potongan buah nangkanya. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan