Resep Baby Fruit Tartlet (Pie Buah Mini)

Membuat Resep Baby Fruit Tartlet (Pie Buah Mini) butuh 21 bahan dan 8 langkah

Baby Fruit Tartlet (Pie Buah Mini) -

Anda bisa membuat Baby Fruit Tartlet (Pie Buah Mini) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Baby Fruit Tartlet (Pie Buah Mini)

1. Bunda butuh Kulit Pie.
2. Anda butuh 500 gram tepung terigu pro rendah/sedang (kunci biru/segitiga biru).
3. Siapkan 50 gram gula halus.
4. Bunda butuh 300 gram margarin (100gr butter - 200gr margarin).
5. Sediakan 2 kuning telur.
6. Bunda butuh 2 sdm air dingin.
7. Bunda butuh 1 sdm susu bubuk.
8. Siapkan Vla.
9. Kamu butuh 40 gram tepung maizena.
10. Anda butuh 500 ml susu cair.
11. Sediakan 100 gram gula.
12. Bunda butuh 1 sdt vanili.
13. Siapkan 1 sdm metega.
14. Siapkan Olesan.
15. Bunda butuh 1/2 sdm agar-agar plan.
16. Kamu butuh 1 sdm gula.
17. Siapkan 100 ml air.
18. Siapkan Toping Buah.
19. Siapkan Kiwi.
20. Siapkan Strawberry.
21. Siapkan Anggur.

Tahapan buat Baby Fruit Tartlet (Pie Buah Mini)

1. Campurkan tepung, gula halus, margarin, susu bubuk, kuning telur dan air. Aduk/uleni dengan menggunakan tangan/garpu hingga tercampur merata..
2. Cetak adonan kedalam cetakan pie (ukuran kecil), ambil sekitar 10-15gr adonan lalu tekan-tekan kedalam cetakan dapat menggunakan tangan langsung atau bisa jg dipipihkan dulu dengan menggiling adonan agar tebalnya rata lalu cetak.
3. Apabila sudah selesai dicetak, tusuk-tusuk bagian dalamnya dengan garpu supaya kulit pie ketika dipanggang tidak menggelembung.
4. Panggang kulit pie menggunakan oven pada suhu 170 derajat selama 15 menit.
5. Menunggu kulit pie matang, buat vla dengan cara masukkan susu cair, gula, maizena dan vanili aduk hingga tercampur, lalu nyalakan api. Terus aduk hingga mengental dan agar td bergerindil, gunakan api sedang ke kecil agar tdk gosong.
6. Vla mengental, matikan api tambahkan 1 sdm mentega aduk hingga tercampur..
7. Kulit pie matang, tambahkan vla diatasnya kemudian susun buah-buahan sebagai toping. Lalu olesi dengan larutan agar-agar supaya terkesan mengkilat. Untuk agar-agarnya larutkan dengan menambahkan air dan gula, masak hingga mendidih lalu biarkan agar td terlalu panas, lalu olesikan diatas pie yang sudah jadi..
8. Siap disantap.

Baby Fruit Tartlet (Pie Buah Mini) - Terima kasih dan Selamat Mencoba