Resep Pie Buah Mini

Langkah Membuat Resep Pie Buah Mini butuh 17 bahan dan 4 langkah

Pie Buah Mini -

Kamu bisa buat Pie Buah Mini menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pie Buah Mini

1. Sediakan PIE crust.
2. Siapkan 250 gr terigu serbaguna.
3. Siapkan 150 gr margarin mix butter.
4. Sediakan 1 butir kuning telur.
5. Sediakan 2 sdm air es.
6. Bunda butuh 1 sdm penuh gula halus.
7. Sediakan sejumput garam.
8. Anda butuh vla.
9. Siapkan 250 ml susu UHT plain.
10. Sediakan 40 gr gula pasir atau sesuai selera.
11. Siapkan 25 gr tepung custard.
12. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
13. Sediakan 1 sdm butter/margarin.
14. Kamu butuh 1 sdt vanili.
15. Bunda butuh topping.
16. Siapkan BUAH sesuai selera.
17. Siapkan sesuai selera agar-agar plain dimasak dengan gula pasir.

Cara memasak Pie Buah Mini

1. Siapkan bahan pie crust dan campur semua jadi 1 bowl. aduk dengan garpu. jangan tarlalu lama terkena tangan supaya adonan tidak hangat. usahakan adonan tetap dingin. setelah selesai diaduk, bungkus dengan plastik wrap lalu masukkan ke dalam kulkas dan keluarkan kembali jika sudah siap untuk mencetaknya.
2. Cetak dengan cetakan sesuai selera bentuk dan ukurannya. tusuk2 dasar adonan yang dicetak menggunakan garpu. oven dengan suhu 170°C sampai keemasan (menyesuaikan oven masing2).
3. Siapkan bahan vla. masukkan semua dalam panci kecuali butter lalu panaskan dengan api sedang. vla harus selalu diaduk sampai mengental. setelah meletup-letup, matikan api lalu masukkan butter. aduk kembali. tunggu hingga vla dingin lalu semprotkan dalam pie crust dengan piping bag.
4. Beri topping buah lalu oles dengan agar-agar. pie buah siap dinikmati. gambar di bawah adalah foto tahun 2017 hehe.

Pie Buah Mini - Terima kasih dan Selamat Mencoba